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Willkommen beim Familienbetrieb Lindner!
»Hier läuft die Ware nicht vom Band, hier schafft man noch mit Herz & Hand« lautet unser Leitsatz. Unsere Geschichte als Familienbetrieb in Schondorf reicht weit zurück: 1933 erwarb der Großvater der Bäcker- und Konditormeisterin Christine Lindner das Anwesen in Oberschondorf vom Bäckerehepaar Geigenberger. Opa Karl Schwarz, der aus einer Bäckereimeisterfamilie stammte, wollte ursprünglich bildender Künstler in München werden. Doch als er dort seine Gattin Maria kennenlernte, entschloss er sich zum Broterwerb im wahrsten Sinne des Wortes. Aus der Ehe gingen drei Kinder hervor. Die Tochter Elisabeth heiratete in den 1960er Jahren Werner Lindner. Als Opa Karl in Ruhestand ging, führte Werner Lindner den Betrieb weiter – unter dem Namen Bäckerei Lindner.
Nussring, Windbeutel, Käseschnitten, Brot und vieles mehr
Die Leidenschaft für die Backkunst übertrug sich auch auf die vier Kinder dieser Ehe, die alle den Familienbetrieb unterstützen. Als Bäckergeselle und Bäckereifachverkäuferinnen sind die drei Geschwister wie die Meisterin Christine Lindner vom Fach und sorgen dafür, dass die Spezialitäten des Hauses, der legendäre Nussring (nach einem über 50 Jahre alten Familienrezept), Windbeutel, Käseschnitten und die verschiedenen Brotsorten (Roggenbrot, Dinkelbrot, Schrotbrot, usw.) auch künftig in bester Familientradition in Schondorf angeboten werden.
Tante Emma lebt!
Neben unseren Backwaren bieten wir auch noch viele Dinge des täglichen Bedarfs an. Von Wurst, Fleisch und Milchprodukten über verschiedene Getränke bis zu Zeitungen und Magazinen finden Sie bei uns fast alles.
